Учёные Массачусетского технологического института разработали систему, которая может сообщить о том, что продукт внутри упаковки испортился.Датчик RFIQ крепится на упаковку и сообщает обо всех изменениях в состоянии продукта, находящегося в этой упаковке. Работает это так: метка излучает электромагнитные
Об этом говорится в новом ежегодном отчёте «Индекс рынка Tetra Pak». Также, по мнению аналитиков, такая упаковка откроет уникальные возможности для развития этого быстрорастущего сегмента рынка. Отчёт основан на исследованиях, проведённых в 5 странах — Великобритании, Саудовской Аравии, Китае, Южной Корее и США. В нем приняли участие
Премьер Дмитрий Медведев поручил проработать вопрос об унификации и обеспечении совместности госинфосистем, используемых в целях прослеживаемости сельхозпродукции, сырья и продовольствия. Об этом он заявил на правительственном совещании ещё 31 октября, сообщает 9 ноября РБК. Запустить систему поручено к 22 апреля 2019 г. Этим должны заняться представители Минкомсвязи, Минпромторга, Минсельхоза,
6-8 ноября в Дубае прошла международная специализированная выставка оборудования и технологий производства продуктов питания и напитков «Gulfood Manufacturing 2018». Отечественные машиностроительные предприятия при поддержке Минпромторга России и АО «Российский экспортный центр» стали участниками этого масштабного отраслевого мероприятия на Ближнем Востоке.Российскую экспозицию на Gulfood Manufacturing представляли
В Волгоградской области в январе-сентябре производство колбасных изделий, в том числе для детского питания, выросло на 68,7% (к аналогичному периоду 2017 года). Выпуск сыров подрос на 19,4%, рыбы переработанной и консервированной, ракообразных и моллюсков — на 15,2%, комбикормов — на 14,4%. Об этом 9 ноября сообщает Волгоградстат. Производство мясных полуфабрикатов, мясосодержащих, охлаждённых, замороженных
«Левада-центр» провёл опрос среди населения по заказу российского подразделения Гринпис. Темой опроса стала одноразовая пластиковая упаковка и готовность покупателей отказаться от неё в пользу других видов упаковки. Исследование прошло в октябре текущего года, было опрошено 1,6 тысячи человек по всей стране. Выяснилось, что большинство
Корейская компания LG занята разработкой роботизированных «помощников покупателя» для использования в супермаркетах. Разработка идёт в партнёрстве с оператором супермаркетов E-Mart, крупнейшим в Корее. Самоуправляемые мобильные роботы LG CLOi CartBot должны облегчить процесс покупок в магазине, особенно для пожилых людей, помочь в ориентировании при поиске полок
7 ноября, Россия и Китай заключили протоколы о ветеринарно-санитарных требованиях при взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции. Документы подписали представители Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР.Перед российскими производителями животноводческой продукции открывается перспектива экспорта в Китай. Первые поставки стартуют до конца года, сообщил министр
Премьер Дмитрий Медведев 5 ноября осмотрел стенды с пищевой и сельскохозяйственной продукцией (в том числе мясной) российских фирм, представленных на Первой китайской международной импортной выставке в Шанхае. Компании-участники работают в центре России, на Дальнем Востоке и в Сибири. Они готовы экспортировать продукцию в Азию. На одном из стендов Медведеву подарили набор
Ружа Рутковска, закончившая школу промышленного дизайна, представила революционный проект создания гастрономических пакетов для продуктов. Уникальность изобретения заключается в том, что в пакетах Рутковской продукты могут оставаться свежими до полугода. А когда в этих пакетах не станет нужды, их можно просто отправить в компост и даже съесть вместе