Агротуризм на старинных фермах развивают в Норвегии

В Норвегии имеется достаточное количество ферм и агроусадеб, богатых традициями и историей, которые превратились в модные места отдыха.

Старинные исторические здания имеют высокий уровень комфорта, красивый дизайн и предлагают много вариантов проведения досуга.

Так, путешественники могут продегустировать местную еду прямо с фермы или ближайших водоёмов, сообщает Visit Norway.

На некоторых фермах можно посмотреть концерты и спектакли, связанные с культурой и историей региона. Многие агроусадьбы организуют пешие походы, каякинг, скалолазание, езду на велосипеде и катание на лыжах зимой. На фермах можно приобрести домашние продукты и познакомиться с традиционной региональной культурой питания и питья.

Старинную роскошь в сельской атмосфере предлагает ферма Boen Gård в Южной Норвегии. Вокруг неё разбит тщательно продуманный парк, где свободно бродят овцы и ягнята.

Бутик-отель Herangtunet предлагает туристам местную еду и приключения: катание на собачьих упряжках, гребля на каноэ и рафтинг.

Ферма Valbjør Gard берет своё начало с эпохи викингов и находится на высоте 700 метров над уровнем моря. На её территории имеются деревянные здания, построенных ещё в 16 веке. В своём магазине владельцы продают козий бри, козьи колбасы и местные изделия ручной работы.

Ещё одни популярная среди туристов — ферма Sygard Grytting, которой управляет одна и та же семья в течение 16 поколений.

На ферме Kvitnes Gård можно попробовать блюда от известного шеф-повара Халвара Эллингсена. Он готовит шедевры для посетителей и местных жителей из произведённых здесь продуктов.

Источник: agronews.com