Эксперты критикуют решение Роспотребнадзора исключить колбасы из школьного меню

Запрет Роспотребнадзора в части употребления школьниками колбасных изделий получил всплеск критики со стороны российского бизнеса и отраслевых экспертов.

Согласно методическим рекомендациям, опубликованным на сайте Роспотребнадзора 13 октября прошлого года, меню учащихся не должно включать «продукты, являющиеся источником скрытой соли (колбасные изделия, мясные и рыбные консервы, консервированные овощи и соленья), а также продукты с усилителями вкуса и красителями».

Кто бы мог подумать, что в 2021 году колбасные изделия внезапно станут предметом бурных дискуссий, участие в которых примут представители самых разных отраслей и организаций.

Формулировка