Эксперты составили рейтинг стран — производителей свинины в 2022 году

Согласно прогнозу, ведущим мировым производителем и импортёром этого вида мяса по-прежнему будет Китай

По последним оценкам Минсельхоза США, в текущем году первое место в мировом рейтинге производителей свинины в 2022 году будет занимать Китай с ожидаемой долей 46,2% от общего объёма (110,5 млн т) и ожидаемым объёмом производства 51 млн т, что представляет собой увеличение на 7,4% по сравнению с уровнем 2021 года (47,5 млн т).

На втором месте может оказаться Евросоюз с ожидаемой долей 20,9% и объёмом производства 23,2 млн т, что на 2,4% меньше, чем в предыдущем году, а США займут третье место с долей 11,1%. В США производство может составить 12,3 млн т, сократившись на 2,2% по сравнению с уровнем 2021 года.

Стоит отметить присутствие Латинской Америки в этом рейтинге, поскольку ожидается, что Бразилия и Мексика займут 4-е и 8-е места соответственно, а ожидаемые объёмы добычи достигнут 4,4 млн т и 1,5 млн т.

Согласно прогнозу, Евросоюз с объёмом 4,8 млн т станет основным экспортёром свинины в 2022 году с ожидаемой долей 40,7% от общего объёма (11,7 млн т). Аналогичным образом, США займут второе место с 25,6% экспорта, хотя ожидается снижение на 6,2% по сравнению с уровнем 2021 года. Канада займёт третье место с долей 12,5% и объёмом экспорта 1,5 млн т.

Ожидается, что в рейтинге экспорта Бразилия (1,3 млн т) и Мексика (0,3 млн т)