ГОСТы, вступившие в силу с 1 сентября 2021 года

С сентября 2021 года вступили в силу некоторые стандарты в пищевой отрасли.

С перечнем вступающих в силу ГОСТ и областью их применения можно ознакомиться в таблице:

ГОСТ Область применения Дата принятия Дата вступления в силу
ГОСТ Р 702.1.014‑2021 “Российская система качества. Фарш “Домашний”. Потребительские испытания” Настоящий стандарт распространяется на рубленый мясной полуфабрикат категории А. Б или В − фарш «Домашний», реализуемый в розничной торговле в охлаждённом виде, и устанавливает требования к показателям качества, определяемым при потребительских испытаниях в соответствии с ГОСТ Р 54941 6 июля 2021 1 сентября 2021
ГОСТ Р 702.1.019‑2021 “Российская система качества. Перец чёрный молотый. Потребительские испытания