Крупные игроки мясной индустрии следуют за изменением спроса

Информационно-аналитическое агентство SoyaNews со ссылкой на агентство «Интерфакс» рассказало, как крупные игроки мясного рынка России реализуют инвестиционные проекты в условиях кризиса, несмотря на сложную экономическую ситуацию.

Как показывает обзор, птицеводческие и свиноводческие предприятий, несмотря на падение курса рубля и флюктуацию спроса, крупнейшие компании России выдерживают заданные темпы развития производства.

Рот цен оказался кратковременным

Ведущий агрохолдинг Татарстана, АО «Агросила», отметило непродолжительность роста цен в марте из-за повышения спроса на продукцию длительного хранения, включая замороженное мясо птицы. Вскоре возобновился тренд на снижение стоимости продукции птицеводства.

Аналогичную динамику в Красноярском крае подтвердил исполнительный директор холдинга Goldman Group Дмитрий Гелемурзин. Сначала на региональном рынке наблюдался скачок цен на курятину, потом — на говядину, а вслед за тем — на свинину. В рознице эти колебания бы