На российском мясном рынке сохранится стабильный уровень цен

Во вторник, 10 марта, с падением курса рубля по отношению к доллару и евро на 8,8% м 9,7% соответственно руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации (НМА) Сергей Юшин прогнозировал стабильный уровень цен на отечественном рынке мяса, сообщает RNS.

По мнению Юшина, на сегодняшний день мясо не относится к товарам с составляющими себестоимости, зависимыми от импорта. Цена на него будет формироваться за счёт высокого внутреннего предложения, которое продолжает расти.

Руководитель НМА напомнил, что в прошлом году Россия полностью обеспечила себя свининой и стала её нетто-экспортером. Импорт снизился до незначительного уровня, и даже в случае его резкого падения цены не изменятся. В текущем году за счёт введения в эксплуатацию новых мощностей планируется получить 300 тысяч тонн свинины дополнительно, а это весьма и весьма значительный объем. Расходы производителей и себестоимость вырастут, но средние цены будут как минимум на 5% ниже, чем в 2019 году, заявил Сергей Юшин.

Импорт птицы в России близится к нулю, продолжил эксперт, и в этом сегменте роста цен тоже не стоит опасаться. Может незначительно подорожать говядина: цены на неё в последние годы росли в среднем на 5% в год, и эта тенденция сохранится.

Пресс-служба Минсельхоза РФ передаёт, что, скорее всего, роста цен на основные категории продовольственных товаров отечественного производства не будет.

Источник: meat-expert.ru