Россельхознадзор усилил контроль продукции ряда белорусских предприятий

Режим усиленного лабораторного контроля введён в отношении продукции совместного белорусско-германского предприятия — ООО «Санта Бремор», сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора.

Ужесточение режима связано с обнаружением запрещённого ингредиента — микробной трансглутаминазы (мТГ), обнаруженной в имитированной продукции предприятия — крабовых палочках.

Контроль продуктов питания на наличие трансглютаминазы включён в пищевой мониторинг Федеральной службы ветеринарного и фитосанитарного надзора с 1 января 2020 года. Использование этого фермента запрещено в соответствии с требованиями ТР ТС 029/2012.

Избыточное применение антимикробных препаратов стало причиной усиленного лабораторного контроля продукции ещё одного предприятия — ОАО «Птицефабрика Дружба»: в мясе птицы, произведённом в Барановичском районе Брестской области, неоднократно обнаруживали кокцидиостатики. Режим установлен с 3 февраля 2020 года.

С 5 февраля аналогичные меры управления Россельхознадзора применяют к продукции ОАО «Ошмянский мясокомбинат» (Гродненская область). Причина — обнаружение кишечной палочки и листерий.

После обнаружения листерий в говядине и кокцидиостатиков в мясе птицы с 6 февраля на усиленном контроле находятся колбасные изделия ОАО «Александрийское» (Могилевская область).

Источник: meat-expert.ru