Свинина продолжает дешеветь

Из-за падения оптовых цен уход с рынка неэффективных игроков ускорится, также может активизироваться консолидация бизнеса

Ситуация на рынке свинины сейчас находится под влиянием двух основных трендов: ускоренного роста производства и снижения покупательской способности и спроса на свинину. На этом фоне оптовые цены продолжают падать, рассказал гендиректор Национального союза свиноводов (НСС) Юрий Ковалев. Если в 2019 году цены уменьшились в среднем на 8%, то в первом квартале этого года средняя цена на живых свиней потеряла ещё 10% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

С января по март производство свинины в целом выросло на 11,3% или 100 тыс. т в убойном весе, а в промышленном секторе — на 13,3%. В том числе в марте прирост на агропредприятиях составил 17%.

«За этот период импорт почти обнулился, чему способствовало введение 25%-ной ввозной пошлины с января, а также девальвация рубля, однако конкуренция на рынке серьёзно возросла. Те 100 тыс. т, на которые выросло производство, распределились следующим образом: за первый квартал потребление свинины выросло на 7,6% или на 60 тыс. т, 30 тыс. т ушло на замещение выпавшего импорта, и на 10 тыс. т увеличился экспорт»

комментирует Ковалев.

Он надеется, что рост спроса благодаря снижению оптовых цен на свинину не позволит ценам упасть ещё ниже. Тем не менее, по итогам года НСС пока прогнозирует их уменьшение на 10%. Хотя Ковалев не исключает, что ситуация может и усугубиться — все будет зависеть от того, как государство поддержит население и предприятия.