• Теклеор-Камчатка

Новый резидент ТОР «Камчатка» готов открыть второй на территории России промышленные центр антимикробной обработки ускоренными электронами.

Инвестор намерен построить центр контрактной обработки проектной мощностью 15 000 тонн в год и предоставлять предприятиям Камчатского края услуги антимикробной обработки ускоренными электронами рыбы, морепродуктов и другого сырья растительного и животного происхождения. По соглашению об инвестиционной деятельности, которое было подписано между, ООО «Теклеор-Камчатка» и АО «Корпорация развития Дальнего Востока», стоимость проекта составит порядка 315 млн рублей, в результате будет создано 26 рабочих мест, сообщается на сайте Министерства Российской Федерации по развитию Дальнего Востока.

«Теклеор-Камчатка» втрое увеличит срок хранения продуктов, используя ускоренные электроны

«Обработка ионизирующим излучением пищевой продукции в последние годы стала наиболее универсальным и экономически выгодным способом решения проблем среди конкурирующих методов консервации — технология известна уже более 60 лет.

Обработка продуктов ускоренными электронами проводится с целью обеспечения биобезопасности, повышения качества, интенсификации технологических процессов, снижения потерь, увеличение срока годности различных видов растительного и животного сырья и конечной продукции.

Ускоренные электроны проникают через упаковку, которая защищает продукты от последующего бактериального заражения. Могу сказать, что спрос на услуги обработки в первом центре «Теклеор» в Калужской области уже на старте проекта обеспечил загрузку на 30% от проектной мощности».

рассказывает руководитель проекта ООО «Теклеор-Камчатка» Сергей Будник.

«Теклеор-Камчатка» втрое увеличит срок хранения продуктов, используя ускоренные электроны

Центр антимикробной обработки ускоренными электронами будет расположен неподалеку от Петропавловска-Камчатского в Агропарке «Зеленовские озерки».

На земельном участке площадью 10 000 кв. метров предполагается разместить центр оказания услуг для малого и среднего бизнеса по антимикробной обработке включающий в себя ускорительный комплекс, конвейерную систему, холодильные камеры с регулируемой температурой.

На проектируемой площадке также будут обустроены стоянка для транспорта и дороги, удобные для разворота грузовых автомобилей и подъезда к докшелтерам. Запуск проекта планируется в марте 2020 года.

В настоящее время резидент ТОР ведет переговоры с российскими и иностранными компаниями с целью создания на базе ООО «Теклеор-Камчатка» совместного предприятия, объединяющего интересы компаний, специализирующихся на рыбопереработке.

Источник: Unipack.Ru