Цены на свинину в России могут взлететь после Нового года

Мясо на российских прилавках возможно подорожает из-за эпидемии в Китае и также из-за противоречий «Поднебесной» с США

Стоимость свинины в магазинах РФ и Краснодарского края, в том числе, может существенно увеличиться уже через несколько месяцев из-за проблем в Юго-Восточной Азии, считает предприниматель, частный инвестор Дмитрий Гарматюк. По его словам, виной всему африканская чума свиней (АЧС), которая несколько лет назад бушевала в Европе и на Кубани, а теперь добралась на противоположный конец Евразии. Ее вспышка ударила по свиноводству КНР, заметно увеличив спрос на мясо на мировых рынках.

В настоящее время наблюдается рост цен на свинину на рынках Европы, Юго-Восточной Азии. Так, в Китае в августе 2019 цена на свинину была на 46,7% выше, чем годом ранее. Главной причиной является вирус АЧС, который распространился по всей территории России и Юго-Восточной Азии.

Китай — мировой лидер по производству свинины, но большая часть свинины выращивается в небольших фермерских хозяйствах, где практически отсутствует должный санитарный контроль. Многие эксперты ждут сокращения поголовья до 30%, что в свою очередь вызовет еще больший рост цен на свинину.

рассказывает Дмитрий Гарматюк.

По словам финансиста, поскольку сейчас контракты заключаются на следующий год, то стоимость мяса в цене может