В 2021 году производство птицы в России увеличится до 6,8 млн тонн

В 2021 году производство птицы в нашей стране составит порядка 6,8 млн тонн, а яиц — достигнет 44,9 млрд штук.

По прогнозу регионов, объёмы производства начиная со второго квартала продолжат планомерный рост с наращиванием показателей к концу года. Такая оценка была дана на совещании с представителями региональных органов управления АПК и отраслевых союзов под руководством Первого заместителя Министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова, посвящённом вопросам развития птицеводства.

Отрасль активно развивается в последние годы, выступая лидером российского животноводства — доля птицы в общем объёме производства по итогам 2020 года составила 43,1%. В хозяйствах всех категорий было произведено 6,7 млн тонн птицы (на убой в живом весе) и 44,8 млрд штук яиц, что выше результатов 2019 года.

Вместе с тем в настоящее время остаётся актуальным вопрос импортозамещения племенного материала. Для обеспечения продовольственной безопасности утверждена под