В Чите будут делать полуфабрикаты по рецептурам «Мясничего»

Пресс-центр сибирского многопрофильного холдинга Goldman Group сообщил, что крупнейший ритейлер Забайкальского края — «Продмикс маркет» — пригласил представителя компании в Читу, чтобы обсудить возможность поставок качественной свинины.

В ходе встречи дальневосточные предприниматели сообщили, что в Забайкалье после стихийных бедствий и вспышек африканской чумы свиней остро ощущается дефицит мяса. Местных производителей осталось мало, а из других регионов в магазины торговой сети поступает замороженная продукция, не внушающая доверия потребителям.

После изучения рынка маркетинговая служба «Продмикс маркет» остановила своё внимание на магазины «Мясничий» в Иркутске и Ангарске и пришла к выводу, что владелец бренда, Goldman Group, может стать постоянным партнёром и поставлять в Забайкальский край продукцию гарантированно высокого качества.

Представитель Goldman Group положительно воспринял предложение партнёрства и ответил, что у холдинга достаточно ресурсов, чтобы насытить дальневосточные рынки России мясом.

Прежде всего ритейлера из Читы интересует сырье для изготовления полуфабрикатов — свежее мясо, которое производит свинокомплекс замкнутого цикла «Агроэлита», ныне входящий в состав Goldman Group. «Продмикс маркет» берётся делать из него полуфабрикаты на собственном мясокомбинате, но исключительно по рецептурам «Мясничего».

Пресс-центр Goldman Group отмечает, что готов принять условия потенциальных партнёров из Читы. Забайкальский край становится еще одним перспективным рынком сбыта продукции «Агроэлиты», наряду с Иркутской областью и Казахстаном, где магазины партнёрских торговых сетей работают по технологиям торгового дома «Мясничий».

По сути «Продмикс маркет» нацелен на сотрудничество по принципу White Label. Только в данном случае речь идёт не об открытии мясного магазина, а о производственной стороне сделки.

Источник: meat-expert.ru