В России хотят сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов

Общественный совет при Роспотребнадзоре предлагает сделать обязательной «светофорную» маркировку продуктов питания. Эта мера может коснуться промышленно произведённых товаров за исключением минеральной воды и специй.

Красным цветом планируется выделять переизбыток соли, жира и трансжиров, а зелёным — их нормальные значения. При этом маркировку предлагают помещать не на упаковку, а на ценники как в обычных, так и в онлайн-магазинах. В Роспотребнадзоре «Известиям» рассказали, что проект «Светофор» стартовал в 2018 году, но маркировка продовольственных товаров остаётся добровольной.

«То есть изготовитель мог бы довести до продавца сведения о содержании значимых пищевых веществ в своём продукте, а продавец — уже до потребителя через свои ресурсы. Например, через сайт»

пояснили в ведомстве и добавили, что предложение будет обсуждаться.

Председатель правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин пояснил, что поправки могут быть внесены в правила продажи отдельных видов товаров, закреплённых в постановлении правительства.

Янин считает, что в 2018 году пищевая индустрия проигнорировала «Светофор». Однако теперь реализация не потребует вложений от производителей, поскольку им не придётся менять упаковку.

Впрочем, исполнительный директор «Русбренда» Алексей Поповичев считает, что «светофорная маркировка» может дезориентировать покупателей.

«Например, молочная полка может оказаться в „красной“ зоне за счёт того, что многие продукты на ней жирные: сливки, некоторые виды творога и сметаны. Но это не делает продукцию вредной для потребителя»

добавил собеседник издания.

По словам эксперта, логичнее формировать правильные пищевые привычки у детей, обучая матерей.

Источник: foodnewsweek.ru